保险在此中起到的作用是通过对农产品种植或养殖过程中可能发生的自然灾害、疫病、价格波动等风险进行保障，减轻农户在产量损失或价格波动方面的损失。这有助于提高农户的农产品产量和质量，增加其对市场的竞争力。而期货交易则提供了一种市场保护，农户可以通过期货合约锁定农产品的未来价格，降低市场价格波动对其收入的影响。同时，这也有助于平衡供需关系，提高农产品市场的运作效率，推动农业产业的可持续发展。
"保险+期货"是一种为中小农户进入大市场提供保障的合作方式。这种方式结合了保险和期货的特点，旨在通过保险来减少农户在农产品生产过程中遭受的风险，并通过期货交易提供市场保护。
保险在此中起到的作用是通过对农产品种植或养殖过程中可能发生的自然灾害、疫病、价格波动等风险进行保障，减轻农户在产量损失或价格波动方面的损失。这有助于提高农户的农产品产量和质量，增加其对市场的竞争力。
而期货交易则提供了一种市场保护，农户可以通过期货合约锁定农产品的未来价格，降低市场价格波动对其收入的影响。这样，农户可以安心投入到农产品生产中，而不必过多担心市场价格的波动。
通过"保险+期货"的合作方式，中小农户可以在市场中获得更好的保障和稳定性，更好地融入到大市场中。同时，这也有助于平衡供需关系，提高农产品市场的运作效率，推动农业产业的可持续发展。