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在数据标注中，离不开以下人工步骤：
1. 数据采集：人工收集和整理要标注的数据，包括图像、文本、音频等。
2. 数据清洗：对采集到的数据进行初步筛选和清洗，去除噪声、重复数据等。
3. 标注规则制定：根据标注任务的需求，制定标注规则和标准，明确标注目标和标注方法。
4. 标注：根据制定的规则和标准，对数据进行人工标注，将目标信息进行标记、分类或描述。
5. 标注结果验证：对标注结果进行验证和纠正，确保标注质量和准确性。
所以根据以上介绍，蚂蚁新村今日答案最新5.17 不是与数据标注相关的内容。