根据海底捞的相关规定,钟点费制度为每人次收取8元,如您只点锅底而不点调料,海底捞也会根据规定收取相应的费用。因此,海底捞要求必须点锅底,但不强制要求点调料。 根据海底捞的相关规定,钟点费制度为每人次收取 8 元,如您只点锅底而不点调料,海底捞也会根据规定收取相应的费用。因此,海底捞要求必须点锅底,但不强制要求点调料。