根据记者卧底的报道，蓝蛙餐厅的后厨存在一些乱象。其中，报道提到了一些卫生问题，如食材未经过充分清洗、保存不当等情况。此外，报道还表示，在忙碌时段，厨师们之间的工作分配不合理，导致厨房操作混乱，可能给食品安全带来潜在风险。需要强调的是，蓝蛙餐厅的具体情况可能因地区和时间而有所不同。消费者在选择就餐时，可以事先进行一些调查和了解，参考其他消费者的评价，也可以亲自前往蓝蛙餐厅进行实地考察。
根据记者卧底的报道，蓝蛙餐厅的后厨存在一些乱象。其中，报道提到了一些卫生问题，如食材未经过充分清洗、保存不当等情况。此外，报道还表示，在忙碌时段，厨师们之间的工作分配不合理，导致厨房操作混乱，可能给食品安全带来潜在风险。
需要强调的是，蓝蛙餐厅的具体情况可能因地区和时间而有所不同。虽然这些报道的内容对消费者来说是重要的参考，但这并不能完全代表蓝蛙餐厅的整体情况。餐厅是否好吃，还需要综合考虑餐厅的口碑、食材的新鲜度、服务质量、卫生程度等多个方面。
消费者在选择就餐时，可以事先进行一些调查和了解，参考其他消费者的评价，也可以亲自前往蓝蛙餐厅进行实地考察。最重要的是保持警觉，遵循自己的感受和判断，在确保食品安全和口味质量的前提下，选择适合自己的餐厅。