该法规实施的时间为2019年12月1日，从这一天开始，中国的食品生产经营者、食品监管部门和消费者都需要依照新法规进行操作和管理。违法违规生产销售食品行为将面临更严厉的处罚。通过《食品安全法》的实施，中国旨在进一步加强对食品生产流通环节的监管，提高食品安全水平，保障人民群众的健康权益。
“史上最严”的食品安全法是指中国于2019年12月1日正式实施的《中华人民共和国食品安全法修订版》（以下简称《食品安全法》）。该法规是自2009年颁布的原《食品安全法》修订后的再次修订版，也是自中国开展食品安全法制建设以来的重要一部法律。
《食品安全法》的修订版在法律效力、责任追究、严厉处罚、全链条监管等方面进一步加强了食品安全的保障。该法规实施的时间为2019年12月1日，从这一天开始，中国的食品生产经营者、食品监管部门和消费者都需要依照新法规进行操作和管理。
《食品安全法》的实施主要包括以下几个方面的内容：
1. 强化企业主体责任：食品生产经营者需要严格履行主体责任，确保食品安全。违法违规生产销售食品行为将面临更严厉的处罚。
2. 加强风险监测和评估：建立食品安全监测、评估和预警体系，以更好地掌握食品安全状况，发现、排查和应对潜在风险。
3. 推动溯源管理：加强食品生产全过程的溯源管理，追踪食品原材料、生产、运输等各个环节，确保食品安全可追溯。
4. 加强食品监管协调：加强食品监管部门之间的协作和信息共享，形成合力，共同维护食品安全。
5. 完善消费者权益保护：加强对消费者权益的保护，引入“侵害消费者权益行为名录”，对严重违法的企业实行联合惩戒措施。
通过《食品安全法》的实施，中国旨在进一步加强对食品生产流通环节的监管，提高食品安全水平，保障人民群众的健康权益。