可以采购食品、饮料、日用品、清洁用品、烟酒等常见商品。同时，不断听取顾客的反馈和建议，提供更好的服务。请注意，开设小超市或便利店需要考虑到当地实际情况和法律法规，建议在开设前咨询相关部门和专业人士，以确保合规经营。
开一家小超市或便利店需要经过以下步骤：
1. 市场调研：首先，要对所在地区的市场需求和竞争情况进行调研，了解目标客户群体、他们的购物习惯和偏好，以及竞争对手的定位和产品。
2. 商业计划：制定一份商业计划，确定经营目标、定位、产品种类和价格策略等。此外，还要考虑成本控制、人员配备、销售预测和供应链管理等方面。
3. 地点选择：选择一个便利交通、人流量大的地点，确保能够吸引到足够的顾客。要考虑地段的租金和周边竞争情况。
4. 注册公司并获得经营许可：根据当地的法律法规，注册公司并办理营业执照和相关的经营许可证件。
5. 采购货物：与供应商签订合同，建立供应链，确保货源充足、品质可靠。可以采购食品、饮料、日用品、清洁用品、烟酒等常见商品。
6. 设计和装修：根据店铺的面积和经营理念，进行店内布局设计和装修。优化货架陈列，使顾客易于找到商品。
7. 员工招聘和培训：根据实际需求，招聘合适的员工，包括收银员、店员和清洁人员等。对员工进行培训，提升他们的销售技巧和服务质量。
8. 营销推广：通过各种途径进行宣传和推广，如口碑传播、社交媒体、广告、促销活动等，吸引更多的顾客。
9. 经营管理：对店内运营进行监控和管理，确保店铺正常运作，货品管理和库存管理有序。同时，不断听取顾客的反馈和建议，提供更好的服务。
10. 不断改进：随着市场变化和顾客需求的变化，不断改进经营策略，更新产品种类和优化服务，以保持竞争力。
请注意，开设小超市或便利店需要考虑到当地实际情况和法律法规，建议在开设前咨询相关部门和专业人士，以确保合规经营。