个人工资的扣税是按照所得税法规定的税率和税基来计算的。需要注意的是，以上是一般的扣税流程，不同国家和地区可能会有不同的法律规定和计算方法。
个人工资的扣税是按照所得税法规定的税率和税基来计算的。具体步骤如下：
1. 确定税基：税基是指个人应纳税所得额，等于个人收入减去各类扣除项。在中国，个人所得税法规定了一定的免征额和减除费用，例如：基本养老保险费、基本医疗保险费、失业保险费、住房公积金、子女教育、继续教育、赡养老人等。
2. 根据税基确定适用税率和速算扣除数：中国个人所得税法规定了7个不同的适用税率和速算扣除数的档次，根据个人税基的大小确定具体适用哪个税率和速算扣除数。
3. 计算应纳税额：根据适用税率和速算扣除数，对个人税基进行计算，得出应纳税额。
4. 扣除已预缴税款：如果在发放工资时已经扣除了预缴的个人所得税款，应该从应纳税额中扣除。
5. 确定实际应扣税额：通过上述计算，得出个人实际应扣税额。这个税额可以由个人自行缴纳，也可以由雇主代扣代缴。
需要注意的是，以上是一般的扣税流程，不同国家和地区可能会有不同的法律规定和计算方法。具体情况还需要根据当地的个人所得税法规定来确定。