当进项大于销项时，企业可以享受"进项税额多余销项税额"的政策，也就是可以抵扣多余的进项税额。具体操作如下：1.首先，企业需要通过纳税申报表等相关资料申报企业的进项和销项税额。
当进项大于销项时，企业可以享受"进项税额多余销项税额"的政策，也就是可以抵扣多余的进项税额。
具体操作如下：
1. 首先，企业需要通过纳税申报表等相关资料申报企业的进项和销项税额。
2. 根据税务机关核定的纳税申报表和相关凭证，计算进项税额和销项税额的差额。
3. 如果进项税额大于销项税额，企业可以将多余的进项税额抵扣到下期申报的销项税额中。
4. 若多余的进项税额无法在一定期限内抵扣完毕，企业可以将其申请退税。
对于一般纳税人销项大于进项的情况，企业则需要按照税务机关的规定缴纳差额税款。
具体操作如下：
1. 首先，企业需要通过纳税申报表等相关资料申报企业的进项和销项税额。
2. 根据税务机关核定的纳税申报表和相关凭证，计算进项税额和销项税额的差额。
3. 如果销项税额大于进项税额，企业需要按照差额税款进行缴税。
4. 缴税时，企业可以选择合适的纳税期限和纳税方式进行缴纳。
需要注意，以上操作都需要依据国家和地方税务机关的相关法规和政策，建议企业在缴税前咨询专业税务机构或税务部门，以确保操作的准确和合规性。